Semaine du 6 au 11mai 2024
Sopa de Grisones
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Tortellini rossi au basilic
a la crema
Ensalada mixta
Especiales diarios de la semana:
Lunes
TOURBILLON
CHF 19.50
Crema de champiñones
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Plato ingles
cornetas de mantequilla
Valère
CHF 20.50
Crema de champiñones
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chuleta de cerdo empanada
Fusilli à la sauce tomate
jardinero vegetal
Martes
TOURBILLON
CHF 19.50
crema de apio
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Volován al estilo de Toulouse
Pommes frites
Ensalada mixta
Valère
CHF 20.50
crema de apio
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Escalopa de pollo a la parrilla
café de Paris
Dauphinois gratinado
Brocoli au beurre
Miércoles
Tourbillon
CHF 19.50
Sopa de Grisones
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Salade de bœuf bouilli vinaigrette
Pommes frites
Valère
CHF 20.50
Sopa de Grisones
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Piccata de cerdo a la milanesa
Risotto de vino blanco
Epinards en ramas
Jueves
Tourbillon
CHF 19.50
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Ascensión
Valère
CHF 20.50
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Ascensión
Viernes
Tourbillon
CHF 19.50
crema de verduras
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Médaillons de dinde aux champignons
Fideos con mantequilla
Ensalada mixta
VALRE
CHF 20.50
crema de verduras
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Poisson du jour
Sábado
Valère
CHF 20.50
sopa dubarry
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Filete de potro a la parrilla
Salsa de café París
Pommes frites
Calabacín con hierbas
Y siempre nuestra especialidad con:
BA-CHI-BOU
Se trata de una fondue de Bachus, china o borgoñona. Ofrecemos una pequeña ensalada como entrante, un buffet de 24 salsas y guarniciones, así como una selección de 4 tipos de carne (ternera, pavo, potro, canguro).